信州里山塾－第２期－　～すべての命、心を育む～

こんにちは、塾長のayaです！先週の土曜日（8/27）お天気に恵まれて８月プログラム無事に開催できました～ ずーっとで作業は延期ばかりで心配しましたが、普段の行いがイイのかなぁ とっても良いお天気でした


早朝ミーティングから開始です！今回の担当はチームMizushima。よろしくお願いします。この時点では畑の土の状態が心配でしたが･･･現地に行って確認しましょ！


バスで小野平の畑まで登って、塾生の皆さんと「はじめの会」を行いました。小田切の先生方、ご指導よろしくお願いします


まずは、枝豆の収穫！先生方から枝豆の収穫方法を教えて頂きました。雨で土が柔らかくなっているので、根元を持って抜くことにしました


さ～、みんなで作業開始！


う～ん、抜けない～　やった！抜けた
頑張っている声があちこちから聞こえました


青色の小さな種。こんなに大きく成長するんですね 根がしっかり張っていて、意外と力のいる作業でした


抜き終わった後は、葉っぱを取り除きます。先生に指導して頂きながら、葉っぱの付け根からポキポキと折っていきます。気持ち良いぐらい簡単に取れるね～みんな上手！


一生懸命運んでくれました。結構重いでしょう 枝豆は、豊作でした！！！


さぁ、採り立てを茹でてみんなで試食してみましょう♪たっぷり塩を振ってあります。


枝豆茹で班です！塩掛け過ぎじゃない!? 男料理は豪快です 味はどうかな？

つづく・・・